Rabu, 27 Februari 2013
Selasa, 26 Februari 2013
Minggu, 24 Februari 2013
SEGAR DAN KENYANG DENGAN ES BATIL
Kalau mendengar kata batil, mungkin pikiran kita akan langsung mengarah kepada konotasi negatif, yakni batil (kebatilan) lawan kata dari haq
(kebenaran). Tapi tunggu dulu, di Lamongan, Anda akan menjumpai batil
yang sama sekali berbeda. Apabila dicampur dengan es dan bahan-bahan
lain, batil akan menjadi minuman yang enak, segar, dan mengenyangkan.Ya, batil yang enak ini adalah makanan mirip roti yang terbuat dari tepung beras dan ragi. Rasanya mirip kue apem tapi sedikit asam. Batil sebetulnya cukup enak dimakan langsung. Tapi biasanya makanan ini dihidangkan dengan cara diris-iris lalu dicampur dengan es dan sirup gula. Minuman ini biasa disebut dawet batil atau es batil.
Tidak banyak penjual minuman khas ini di Lamongan. Kalau Anda penasaran dengan minuman ini, Anda bisa datang ke warung Bu Bayinah di Desa Bulubrangsi, Kecamatan Laren.
Lokasi
desa ini cukup jauh dari jalan utama pantura maupun jalan raya
Lamongan-Babat. Untuk mengetahui lokasi Desa Bulubrangsi, silakan lihat
di Google Maps.Sekalipun letaknya di pelosok, warung Bu Bayinah ini setiap hari selalu ramai pembeli. Dalam sehari, Bu Bayinah bisa menjual ratusan mangkuk es batil. Ya, es batil ini memang memakai mangkuk sebagai tempatnya. Kenapa memakai mangkuk, bukan gelas? Karena es ini berisi banyak irisan batil yang tentunya lebih mudah dinikmati dengan sendok. Karena isinya banyak, es batil ini tidak hanya menyegarkan tenggorokan, tapi juga mengenyangkan perut.
Yang lebih menyenangkan lagi, lokasi warung yang dikelola oleh Bu Ifa (anak Bu Bayinah) ini berada di sekitar sawah, di bawah naungan rumpun bambu yang teduh. Selain menambah kuat suasana pedesaannya, rumpun bambu juga membuat warung ini terasa teduh meskipun di siang bolong, mengingat warung ini hanya mempunyai atap tanpa dinding di sekelilingnya.
Dalam
satu mangkuk es batil, terdapat aneka macam makanan yang membuat es
batil batil ini mengenyangkan. Isinya mulai dari buah siwalan yang
dipotong dadu, kacang hijau, dawet hijau, agar-agar yang diparut, serta
tidak lupa batil itu sendiri. Selanjutnya semua makanan ini dicampur
dengan gula merah aren cair, santan, serta es batu.Jika dibandingkan dengan es dawet khas Jepara yang hanya memakai dawet hijau, sirup gula merah, santan, dan es batu, tentu es batil ini lebih bervariasi isinya.
Sayangnya, warung Bu Bayinah ini terletak agak jauh dari jalan raya besar. Berada sekitar 5 km dari Petiyin (pertigaan Desa Drajat arah selatan) dan sekitar 8 km dari Gampang Sejati (pertigaan Desa Blimbing ke arah selatan). Meskipun begitu, saat sudah sampai di warung ini, kita dijamin tidak rugi setelah menikmati es batil.
Tertarik
untuk mencoba? Warung yang sudah ada sejak 1990 ini buka setiap hari
dari pukul 09.00 sampai 17.00. Tapi saran saya, akan lebih baik apabila
Anda datang tidak lebih dari pukul 14.00. Karena, biasanya warung ini
telah kehabisan batil saat sudah sore, dan hanya menyisakan es dawet
siwalan atau kacang hijau saja.
Sebagai pelengkap es batil, Bu Ifa juga menyediakan gorengan. Jadi,
Anda bisa bersantai lebih lama sambil makan gorengan dan menghabiskan
semangkuk es batil.
Selasa, 12 Februari 2013
Kata-Kata Cinta
Kata-Kata Cinta
- Malam tanpa bintang. Kosong. Begitu jujur. Menghantarkan ku terlelap, yang kosong, begitu hancur.
- Wajahmu yang selalu ku cari.. belum juga benci.. belum juga benci....
- Meski lima purnama terlewat, meski lautan sudah berjarak, masih menginginkan kau dekat, merangkai hati yang terserak.
- Senang mu masih senang ku juga.. tawa yang memicu tawa ku.. meski hanya dari kejauhan.
- Karena yang ku mau, kamu yang terima apa adanya aku. Kamu yang cinta nya hanya pada ku.
- Meski tak juga tamat, meski sudah dekat, meski tak juga hilang walau
hanya sesaat, kamu dan namamu yang masih membuat nafasku tercekat.
- Hanya kamu.. yang bertahan di relung hatiku, meski berbulan bulan lamanya. Cuma kamu.
- Jika memang bukan untuk ku, semoga kau cepat berlalu, melangkah laju,
tinggalkan benak ku, jauhkan dari setiap mimpi malam dan terjaga ku.
- Semoga kamu tak perlu mengenal sedih ku, semoga kau mengenal ku, yang hanya ku, dengan segala baik dan buruk ku..
- Meskipun aku seperti inginkan genggamanmu, sepertinya nyaman di peluk mu, seperti menyayangimu..
- Kenapa tak juga berlalu? Meski bibir sudah kebal kaku, meski hati sudah teramat pilu, meski langkah tak juga maju..
- Masih juga mengikuti langkahmu.. belum juga lelah, menunggu mu menemukan ku..
- Mungkin ini bukan cinta, mungkin bukan juga kekaguman, mungkin ini
hanya sesaat, meskipun berbulan bulan lamanya... Mungkin... hanya
sesaat.
- Cinta tidak egois, tak juga memaksa. Ketika kebahagiaan orang yg kau cinta lebih penting daripada kebahagiaanmu. Itu CINTA
- Berharap mencintaimu dengan sepenuh hatiku dan mendapatkan cintamu dengan setulus hatimu.
- Aku sudah siap jadi imammu , kamu sudah siap jadi makmumku.
- Hari-hariku terasa cepat dan yang jelas bahagia setiap bersamamu.
- Merasa menjadi orang yang beruntung didunia karena bisa mendapatkan perhatian dan cinta darimu.
- Dulu dengan tinta aku menyatakan cinta padamu sekarang aku menyatakan cinta padamu dengan pergi ke KUA.
Langganan:
Komentar (Atom)